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Gim Tereré: Como fazer drink alcóolico com Erva Mate

Vamos lá:

Ingredientes:

  • 60 mililitro (ml) de gim
  • 30 mililitro (ml) de suco limão tahiti
  • 20 mililitro (ml) de xarope de açúcar (1 parte de água e 2 de açúcar, ferve e esfria)
  • 1 colher(es) de sobremesa de erva-mate moída grossa 40 mililitro (ml) de club soda

Modo de Preparo

Na coqueteleira, bata o gim, o suco de limão o açúcar e a erva-mate com gelo. Coe duas vezes e complete com o club soda. Sirva na guampa com bomba de metal e divida com os amigos.

 

Receita de Danilo Nakamura, da Casa do Porco Bar  – Veja mais em https://www.uol.com.br/nossa/cozinha/receitas/2018/01/12/drink-para-compartilhar-com-os-amigos-terere-alcoolico.htm

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Receita: Como fazer o Chimacoco

Olá pessoal,

Nessa época fria, muitos deixam de reunir com os amigos para tomar o tereré.

Hoje falaremos sobre uma bebida deliciosa para tomar em dias frios: O Chimacoco.

É uma bebida feita com leite quente, coco e alguns “condimentos”, confira:

Ingredientes

– 1 Caneca/Copo Térmico

– 1 pacote de coco ralado (100g)

– Leite ( A quantidade vai depender do quanto você quer tomar)

– 1 Bomba de Chimarrão/Tereré

– 1 Lata de Leite Condensado (Opcional)

– Canela e açúcar (Opcional)

Modo de Preparo:

Aqueça o leite, se preferir acrescente açúcar/leite condensado à gosto no leite.

Na Caneca, coloque ¾ de coco ralado e deite-o (como se estivesse preparando o Tereré), coloque a bomba e despeje o leite quente por cima.

Você pode adicionar canela à gosto por cima do leite, já na caneca/copo.

Depois é só ir repondo o leite quente e apreciar com os amigos.

 

Por hoje é só! Até a próxima! 🙂